Autor: admin

Waffelkarte

Ein Teller mit herzförmigen Waffeln, bestreut mit Puderzucker, einer Kugel Vanilleeis, einem Klecks Schlagsahne und einem Löffel Beerenkompott. Zwei Löffel liegen am Rand des Tellers.

Auf unserer Waffelkarte finden Sie leckere selbstgebackene Waffeln in unterschiedlichsten Variationen.

Eiskarte

Eine Dessertschale aus Glas, gefüllt mit cremigen Schichten, garniert mit Kakaopulver, einer geschnittenen Erdbeere und einer Physalis-Frucht. Das Dessert steht auf einem weißen Teller auf einem Metalltisch. Eine weitere ähnliche Schale ist teilweise im Hintergrund sichtbar.

Auf unserer Eiskarte finden Sie köstliche Eisbecher sowie Eiskaffee und Eisschokolade.

Brotzeitkarte

Eine Holzplatte mit verschiedenen Wurstwaren: Prosciutto, Chorizo-Scheiben, Wurstscheiben und Fleischpasteten, garniert mit Kirschtomaten und Petersilie. Die Platte steht auf einer gefliesten Oberfläche.

Kalte und warme Brotzeiten für den Hunger zwischendurch.

Rouladenbuffet

Ein Buffet mit drei Abschnitten: panierter frittierter Rouladen, goldbraun frittierte Kartoffelecken und gegrillte Rouladen. Zwei kleine Tafelschilder kennzeichnen die Gerichte. Im Hintergrund sind eine Holzwand und gemusterte Kissen zu sehen.

Jedes Jahr im Frühling und Herbst gibt es unser Rouladenbuffet. Vorspeisen, Hauptgänge und Dessert –  alles was sich rollen lässt…. von Lachsröllchen, Hähnchen-, Schwein- und Wildröllchen –  hier gibt es auch ein gerolltes Dessert. Termine: Der Preis für das Buffet liegt bei 33 € pro Person.Um Vorbestellung wird gebeten!

Fischbuffet

Ein Buffet mit verschiedenen Fischgerichten in Scheiben. Auf einer Platte gibt es geräucherten Lachs und Weißfisch, garniert mit Zitrone und Kräutern. Ein anderes Gericht enthält Fisch in einer Sahnesauce und ein drittes Gericht besteht aus Fisch in Scheiben mit Rotkohl.

Jeden Monat freuen wir uns auf Ihren Besuch bei unserem Fischbuffet. Vorspeisen, Suppe und verschiedene Fischspezialitäten am Buffet. (Dessert nicht inkl.) Der Preis für das Buffet liegt bei 35 € pro Person.Um Vorbestellung wird gebeten!

Burgertag

Zwei Teller mit Burgern mit Sesambrötchen und knusprigem Hähnchen. Jeder Teller enthält eine Beilage aus dick geschnittenen Pommes Frites und eine kleine Tasse Krautsalat. Der Fokus liegt auf dem vorderen Burger, während der zweite Burger im Hintergrund leicht verschwommen ist.

Unseren Burgertag gibt es auch 2025 wieder! Jeden Donnerstag ab 20. März verwöhnen wir Sie zusätzlich zur normalen Speisekarte mit leckeren Burgern. Ausgenommen sind Feiertage & Buffettage (gerne kurz vorher anrufen).

Reise um die Welt

Ein Buffettisch mit Wraps, kleinen Gläsern Salat mit Trockenfleisch und einer Schale Guacamole. Kreidetafeln mit den Aufschriften „Wraps“ und „Elcheschinken“. Im Hintergrund steht auf einem Schild „Nordamerikanische Speisen“.

Johannes Haueis ist von hoher See zurück. Fast 3 Jahre hat er mit der Hanseatic die Häfen der Welt gesehen und als Küchenchef gearbeitet. Ein Weltreisebuffet klingt nach einer unglaublich spannenden kulinarischen Entdeckungsreise! Genau das ist es. Wir bekochen immer 4 verschiedene Kontinente. Hier gibt es u.a. Sushi Asien, Empanadas, uvm …(Inkl. Dessert) Termine: Der Preis […]

Speisekarte

Ein gekochter Fisch wird auf einem weißen Teller serviert, garniert mit Zitronenscheiben, frischem Dill und sautierten Zwiebeln. Ein weiterer ähnlicher Teller ist teilweise im Hintergrund sichtbar.

Unsere aktuelle Speisekarte gilt Montag bis Samstag. An Sonn- und Feiertagen haben wir eine wechselnde Tageskarte.

Menüabende

Ein Tellergericht mit Lachsfilets in Sesamkruste auf einer braunen Soße, dazu eine kleine Portion Kartoffelpüree, Petersilie als Garnitur und knusprige Krabbenchips. Das Gericht wird auf einem braunen Keramikteller serviert.

Einmal im Monat laden wir in unserem Gewölbe zu einem exklusiven Themen -Menüabend mit einem 4 Gang Menü ein. Dieser Abend ist in kleiner exklusiver Runde mit max. 20 Teilnehmern. Die Menüs sind Überraschungen –  es steht nur das Thema des Abends. Menüthemenabende: Unsere Menüs kosten ab 58 € pro Person.Von Juni bis September gibt […]

Wir freuen uns auf Sie!

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